Горіх Буковинська Бомба

Опис товару

Сорт грецького горіха Буковинська бомба середньостиглий сорт, має хорошу (до 100 кг), щорічну врожайність, стійкий до Марсон. Дерево помірно великих розмірів (до 6 м), формування плодів відбувається на верхівкових бруньках. Горіхи великі, їх середня маса становить в середньому 17-18 м, найбільші до 30 м Мають округлу циліндричну форму, товсту, але легко розчавлює оболонку. Ядро містить: жирів 67,25-69,59%, білків 12,42-15,88%, цукрів 8,85-13,8%, органічних кислот 0,38-0,46%, дубильних речовин 0,57- 1,43%, пектинів 0,31-1,0%, вітаміну С 2,58-3,74 мг на 100 г повітряно-сухої маси. Знімна зрілість плодів настає в 3-й декаді вересня.